森も育てるコーヒー
〜フィリピン・コーディレラの山岳民族とともに〜
私たちは、フィリピン北部・バギオ近郊の山岳地帯で栽培された、特別なオーガニックコーヒーをご提供しています。
このコーヒー豆は、「アグロフォレストリー（森林農法）」という持続可能な手法で育てられています。
木々の間の自然な日陰でコーヒーの木を育てることで、森を守りながら、焼畑や鉱山開発に頼らない生活の道を地元の山岳少数民族に提供しています。
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